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Equipements pour CHR et Services de maintenance

MACHINE A CHANTILLY DUO DROITE MUSSANA

Machine automatique à Chantilly Duo 2x6 Litres MUSSANA

Produit de Grande Marque, cette Machine à Chantilly MUSSANA convient pour les Professionnels de la Restauration, de l'Hôtellerie, Glacier ou Boulanger...

Réf : 806005

4 770,00HT
5 724,00TTC

 MACHINE A CHANTILLY DUO DROITE MUSSANA 

Adoptez la Praticité et la Créativité pour la réalisation de vos préparations sucrées avec cet Appareil à chantilly MUSSANA dans une Hygiène totale.

La chantilly obtenue est d'une Onctuosité extraordinaire grâce à son double tambour mélangeur et ce Jusqu'à 90 litres de crème crue en 1 heure !

Ce modèle dispose de deux robinets et garantit ainsi une Double performance, utilisable par deux personnes en même temps.

Générez des Economies et un Gain de temps avec le Système BAG IN BOX et son système de fermeture hermétique : Pas de pertes liées au transvasement et Appareil toujours propre.

Retrouvez la ▶ VIDEO de démonstration du nettoyage de l'appareil.

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AVANTAGES :
• Faible consommation d'énergie
• Fonctionnement très simple
• Nettoyage automatique facile
• Panneaux de commande très accessible à droite du robinet distributeur
• Réfrigération intensive du système de foisonnement jusqu'à la douille de sortie
• Système de dosage de série, réglable individuellement à l'aide de touches de fonction électronique

DESCRIPTIF :
• Machine à chantilly électrique
• Thermostat électronique
• Réservoir amovible
• Système de dosage de série
• Système de nettoyage automatique avec interruption du système de refroidissement pendant 10 minutes
• Nettoyage et désinfection par eau chaude (50 à 80°C)

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :
• Alimentation : 230V / 50HZ
• Matériau : Acier inoxydable V2A
• Dimensions ØxH : 430 x 550 mm
• Poids : 60 kg
• Répond aux exigences normatives d'hygiène alimentaire DIN 10507
• Fabrication selon EMVG
• Conformité marquage CE

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